jolie gentil gâteau biscuit :-) -

Publié le 6 Novembre 2012

jolie gentil gâteau biscuit :-) -

de son vrai nom " shortbread " , ce gâteau porte très bien aussi celui de "gâteau biscuit " car c'est un peu comme un énorme ,colossal ,géant  gros sablé . alors voici la recette:

 

  • temps de préparation : un peu près 20 min

  • pour 6 a 8 personnes

  • temps de cuisson : 30- 35 min

  • thermostat : 5 ( 150°C )

 

 il faut :

  • 150 g de farine
  • 100 g de beurre
  • 50 g de sucre en poudre

 

 tout d'abord on :

  • mixe la farine avec le beurre pour obtenir une sorte de chapelure
  • ensuite on ajoute le sucre
  •  puis on pétrit a la main la pâte
  • on découpe un cercle de papier sulfuriser un peu plus grand que son moule a tarte
  • étale sa pâte aux doigts sur le papier
  • on crante les bords de la pâte
  • on la pique
  • et enfin on la met avec le papier dans le moule à tarte puis in enfourne ( 30 min a 150°C ) 

 

attention , votre " gros biscuit " ne doit pas être doré sinon il serra trop cuit ! il faut aussi le couper en parts pendant qu'il est encore chaud et après le laisser refroidir sinon il risque de s'émietter .

 

 évidament , on fait ça en musique et dans la bonne humeur ! et si vous avez des avis ou des questions , laissez un petit commentaire !

aller , bonne cuisine et bonne journée ! :-)

 

jolie gentil gâteau biscuit :-) -
jolie gentil gâteau biscuit :-) -

Rédigé par Julie

Publié dans #DIY

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